Bienvenue sur le site de la SEGPA du collège Le Cleu St Joseph

lun.

19

févr.

2024

Les spécialités culinaires parisiennes

    

Paris est non seulement notre capitale mais aussi la ville qui a vu naître de nombreuses spécialités culinaires.  Que ce soit dans les bistrots, les cafés typiques, les grandes tables étoilées Michelin ou au CLEU GOURMET, les cuisiniers et les  pâtissiers ont tous déjà tenté de reproduire l’une de ces recettes historiques faisant notre réputation à l’international.

 C'est donc, en cette année olympique où le monde entier aura les yeux rivés sur Paris, ce qu'ont tenté et réussi les élèves de 3eA en proposant un repas parisien  aux gourmets du collège.

 

La généreuse soupe à l'oignon.

Le superbe croque-monsieur

Le classique hachis parmentier revisité ici pour l'occasion.

La traditionnelle baguette parisienne.

Les adorables chouquettes.

La délicieuse tarte Bourdaloue.

 

Tous les plats emblématiques de Paris étaient à l'honneur dans une salle superbement décorée.

 

Un grand bravo aux élèves de 3eA, cuisiniers et serveurs, pour ce remarquable repas !

1 commentaires

mer.

20

déc.

2023

"L'âne et la carotte" au Canal Théâtre

« L’Ane et la Carotte » de et avec Lucho Smit par le Galapiat Cirque

 

Un comédien-acrobate « multi-tout » joue l’histoire d’un cuisinier, d’un âne, d’un cow-boy, d’un jongleur, d’un cascadeur et d’un oiseau. Il se retrouve dans une cage en équilibre sur une tour de chaises. Il y en avait onze au total. Il est fort, musclé, sportif et intelligent.

Il s’est lancé un défi : enchaîner une série d’exploits.

Des garçons de piste montent et démontent les structures. Il y en a un qui catapulte des chaises en l’air.

Il a failli chuter un million de fois, mais tout va bien !

 

« Quand les chaises sont toutes tombées, l’acrobate s’est mis à courir ». Mathéo

 

« C’était stressant de ne pas savoir si l’équilibriste allait se faire mal ». Kalvyn

 

« J’ai eu peur quand tout s’écroulait ». Dicklan

 

« Il y avait des lumières stroboscopiques qui ralentissaient les mouvements du jongleur ». Lucas

 

« Ce spectacle m’a fait réfléchir sur le risque : on n’a qu’une vie ! » Marcus

 

Hugo : « j’aurais bien mangé la crêpe fabriquée par le cuisinier sur son Rola Bolla ! ».

 

Kelyan : « Je pensais qu’un numéro était impossible à réaliser notamment lorsqu’il envoyait les chaises en l’air ».

 

Cassandra : « J’ai aimé quand les assistants ont construit la cage à l’âne ».

 

Louise : « Monsieur BOSGER a été sur scène pour tenir la cage. Le gymnaste à fait un poirier et un équilibre sur les mains ».

 

Mathéo : « J’ai eu peur lorsque la chaise était en feu et que l’acrobate est passé dedans ».

 

6A-5A

M. BOSGER

M. FRESNEL

Décembre 2023

3 commentaires

ven.

24

nov.

2023

En direct du salon de l'innovation et de l'orientation à Bains-sur-Oust

La commune de Bains-sur-Oust a organisé la 5e édition de son Salon de l’Innovation et de l’orientation les 16, 17 et 18 novembre 2023 au complexe sportif. Une douzaine de conférences, une centaine d’ateliers et d’expériences, des expositions et démonstrations de matériels innovants étaient au rendez-vous.

Les très nombreux exposants présents (une centaine) étaient répartis dans onze pôles : orientation et création d’entreprise, sciences, secours et sécurité, santé, technologie, services et commerce, artisanat, industrie, énergie, bâtiment et agriculture. Les visiteurs pouvaient s'initier  à la robotique, au meccano, à des expériences de réalité augmentée...

 

 

 

Les élèves de 4eA nous partagent leurs impressions après leur visite du salon :

 

 "C'était trop bien ! J'ai découvert des métiers que je ne connaissais pas ! Je suis maintenant très attiré par le métier de militaire. "     Rayan

 

 "J'ai beaucoup aimé cette sortie très enrichissante, surtout la rencontre avec ceux qui présentaient l'armée; les militaires font énormément de choses..." Alizée

 

 "Trop intéressante cette sortie, on a découvert plein de métiers. Trop bien !" Maëli

 

"J'ai bien aimé la sortie mais j'ai été un peu déçu de ne pas pouvoir monter dans les tracteurs !"      Jules

 

 "J'ai posé des questions à un éleveur car je voulais savoir si le travail dans une porcherie était intéressant. Cela m'a donné des idées pour ma future vie professionnelle"     Evann

 

"J'ai trouvé ça bien car les exposants étaient nombreux. J'ai participé à un jeu de tri des déchets"         Cédric

 

"J'ai découvert plein de nouveaux métiers que je ne connaissais pas, j'ai appris à monter et à démonter un briquet, j'ai fait un exercice au stand de l'armée de l'air que j'ai beaucoup aimé, j'ai fait un test chez Alain Afflelou, c’était vraiment sympa !"       Louna

 

" J'ai découvert des métiers que je ne connaissais pas, j'ai appris plein de choses."     Mallory

 

"J'ai bien aimé car les profs nous avaient laissés libres et on a pu visiter le salon comme on voulait."             Hugo

 

"J'ai beaucoup aimé le salon. Ce que j'ai préféré, c'est le stand des militaires." Gabriel

 

"C'était bien, j'ai découvert plein de choses intéressantes. Ce qui m'a le plus intéressé : l'usine de biogaz et les métiers de l'agriculture ainsi que les bons moments  avec les copains."    Gaël

 

"J'ai bien aimé car il y avait beaucoup de métiers représentés. On pouvait avoir des informations et même gagner des petits cadeaux."      Yvann

 

 

 

1 commentaires

dim.

22

oct.

2023

Les élèves de 4e et de 3e en voyage au Liban

Eliane et Foutine, deux enseignantes libanaises étaient présentes au collège du 9 au 17 octobre.                    

Elles ont participé à deux séances d'HAS et accompagné Madame Rimasson qui proposait aux élèves de préparer un goûter libanais ( fabrication de "namouras", gâteaux de semoule à la fleur d'oranger et d'une citronnade libanaise ).

 

Marie-Aude, jeune  volontaire de l'association  humanitaire catholique CARIDAD  (dont le siège est à Redon ) qui vient de passer 2 mois à Kobayat, au nord du Liban, est venue partager son expérience en présentant les actions qu'elle a pu mener pendant son séjour.

 

Le goûter partagé a été un moment chaleureux d'échange et de convivialité.

 

Merci à Eliane, Foutine et Marie-Aude d'avoir permis aux élèves de mieux connaître ce pays. Merci à Madame Rimasson et à ses élèves qui nous ont permis de déguster des spécialités libanaises.

 

Le travail de CARIDAD s’articule autour de cinq axes d’action  : aide humanitaire (aide aux victimes des conflits armés et aux populations pauvres), aide au développement (microcrédits, accès à l’eau, insertion économique), aide à l’enfance (lutte contre la malnutrition infantile, scolarisation, protection des enfants), aide médicale (favoriser l’accès aux soins des plus fragiles) et l’aide à l’Eglise (soutien à la mission des prêtres et des communautés religieuses).  

 https://caridad.fr/

 

2 commentaires

sam.

23

sept.

2023

Fête des lises 2023

Juin 2023, les élèves de 6ème A avec l'aide de Mme Henneuse, Potière à Saint Jean la Poterie et de M. Fresnel, fabriquent des objets en terre sur le thème de la Nature.

 

Végétaux, animaux, petits vases sont cuits courant de l'été.

 

Septembre 2023, les élèves de 3ème A, dans le  cadre de l'atelier Habitat conduit par M. Harosteguy, mettent en scène les travaux.

Tout est prêt pour la fête des lises.

 

Bravo à tous !

1 commentaires

mar.

12

sept.

2023

Première journée au collège

Notre première journée au collège

 

Lundi 4 septembre, il fait chaud, c’est la rentrée au collège. Nous avons pris le bus pour la première fois jusqu’au Tribunal. Arrivés au collège, Monsieur Bureau, le directeur, nous a appelés. Nous avons été bien accueillis.  Monsieur Bosger est notre professeur principal. Nous sommes en 6ème A.

Le matin, nous nous sommes présentés puis nous avons visité le collège. Il y a beaucoup d’étages. Le midi, nous sommes allés au self : pâtes carbonara. C’était bon !

En après-midi, nous avons participé à un jeu de piste. Nous avons découvert la salle de permanence, l’infirmerie, la salle de gymnastique.

Certains d’entre nous se sentaient stressés, mais nous avons été vite rassurés.

Les 6A

M. Fresnel

 

 

0 commentaires

mer.

31

mai

2023

CooperaTeam 2023

Les élèves d’ULIS et de SEGPA (6eA et 4eA du Cleu Saint-Joseph, ont participé à la COOPERATION TEAM le 13 avril à BETTON.  

Cette journée, a permis à nos élèves de participer à des activités ludiques, comme des jeux de groupes, des défis par équipes, et un Flash mob avec des élèves de divers établissements scolaires environnants.

Sous le signe de la bonne humeur et du partage, professeurs et élèves ont évolué ensemble pour la réussite de cette journée.  

Un intérêt a été porté sur le pique-nique, avec la contribution de tous pour un repas avec zéro déchet. Bravo à tous !

Cela a été une occasion de renforcer des liens sociaux et relationnels avec un esprit de communauté.  

A l’année prochaine !

 

Les 6e A nous partagent leurs impressions :

 

"Nous sommes partis du collège en car. Le chauffeur a oublié de récupérer les CE1 de l’Ecole de GUIPRY-MESSAC ! Nous avons fait alors demi-tour. Le car complet, nous sommes arrivés au VILLAGE DE LA FORME de RENNES. On a vu le Stade rennais."

"Nous avons fait une danse et Miley a fait la roue. Nous avons découvert le tir à l’arc, la pétanque, le kabaki, le tir laser et la trottinette.

"Il fallait faire des équipes de cinq et nous avons changé d‘atelier toute la matinée. "

"Après le pique-nique, nous pouvions jouer librement dans tous les ateliers. On a fini premier ! On a mangé des pains au chocolat et bu du chocolat chaud. "

"C’était trop bien !"

1 commentaires

ven.

31

mars

2023

BUEN PROVECHO AU CLEU GOURMET

Après un travail interdisciplinaire sur le thème de l'Espagne     ( Français avec la découverte de Don Quichotte, Histoire-Géographie, Musique, Mathématiques ) mené en classes de 5e et 4e avec la collaboration très appréciée de Celia (jeune galicienne en Service Volontaire Européen à Redon), les élèves de 4eA ont proposé un repas espagnol au Cleu Gourmet.                    Sangría, tapas, tortilla de patatas, crema catalana : un menu de qualité que tous les convives ont dégusté en présence d'une bailarina flamenca (la danseuse de flamenco la plus connue du collège !). La salle avait été richement décorée, notamment par différentes productions artistiques réalisées avec Mme PRIGENT, dans le cadre des Arts Plastiques.                                                 

Félicitations à tous les élèves pour leur motivation et leur bel investissement dans ce projet.

1 commentaires

dim.

22

janv.

2023

GOUPIL & KOSMAO - Duo comique

SPECTACLE ET VISITE DU THEATRE LE CANAL 

 

Nous sommes allés voir un spectacle de magie nouvelle au Canal le vendredi 13 janvier.

 

Un magicien, très fort, enchaine des tours (il fait disparaitre un cigare ; il crache des cartes à jouer ; il fait apparaître des pièces ; il disparait derrière un rideau), mais il est surpris par un renard malicieux nommé « Goupil ».

 

On ne sait pas si c’est un vrai renard ou une marionnette !

 

Merci au théâtre de nous avoir invités.

 

"J’ai bien aimé lorsque Kosmao a fait s’envoler Goupil à l’aide de ballons. » Cassandra

 

« C’était rigolo lorsque le renard s’est retrouvé avec un fusil dans la main comme le magicien ! » Miley

 

« J’ai bien aimé le renard qui avait un ballon dans la main. C’était marrant. J’espère qu’il y aura une suite. » Louise

 

« John John, le magicien a discuté avec nous après le spectacle. Il nous a montré un tour avec le « papier flash » et le briquet. » Hugo

 

« J’ai pu allumer le papier flash qui était en feu et je n’ai pas été brulé ! » Noan

 

« J’ai bien aimé la visite du théâtre. J’ai pu voir des pièces cachées (les loges, les studios de répétition, l’énorme ascenseur). » Léo

 

Les 6A

M. FRESNEL

 

0 commentaires

lun.

12

déc.

2022

Voeux

0 commentaires

Actu

Le site du collège

Pour voir les anciens articles : cliquer sur "Plan du site" en bas de page